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Les Gourmandises De Lilie
estragon
17 septembre 2018

Vol au Vent Poulet et Estragon

Vol au Vent Poulet et Estragon
Il a fait frisquet en fin de semaine dernière, alors on s'est réchauffés un peu avec un bon vol-au-vent fait maison. J'ai préparé les feuilletés moi-même, mais ceux du commerce font tout aussi bien l'affaire :) Si vous souhaitez réaliser cette recette,...
Posté par Lilie gourmande à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  vin blanc,  pâte feuilletée,  Provence Tradition,  champignons,  estragon,  crème liquide,  béchamel,  bouchée à la reine,  vin,  vol au vent

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1 mars 2018

Ravioles à la Ricotta et au Crabe, Sauce au Fenouil

Ravioles à la Ricotta et au Crabe, Sauce au Fenouil
Quoi? Encore une recette de ravioles? :) Et oui, quand c'est bon, on en mange à toutes les sauces héhé. Tiens, d'ailleurs, en parlant de sauce, cette fois-ci j'ai accompagné mes ravioles d'une délicieuse sauce au goût anisé en utilisant un légume que...
Posté par Lilie gourmande à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  ricotta,  crabe,  fromage,  Provence Tradition,  Spigol,  citron vert,  estragon,  ravioles,  crème liquide,  fenouil,  lait entier,  5 baies,  ravioli

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4 décembre 2017

Tarte au Thon

Tarte au Thon
Voici une tarte salée qu'on aime beaucoup manger chez les gourmands. Il est rare qu'il en reste pour le lendemain ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 280g de thon au naturel - 4cc de moutarde de Dijon Reine...
Posté par Lilie gourmande à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde de dijon,  pâte feuilletée,  thon,  Provence Tradition,  estragon,  tomate,  reine de dijon,  mozzarella,  tarte salée

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18 septembre 2017

Feuilletés à la Brandade de Morue

Feuilletés à la Brandade de Morue
J'ai préparé cette recette mercredi dernier, un peu à "l'arrache". J'étais fatiguée, malade, total à l'ouest ... Pas vraiment envie de cuisiner... A vrai dire, j'avais plutôt envie d'aller me coucher :D Mais, comme il faut bien nourrir le petit écolier...
Posté par Lilie gourmande à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  poisson,  huile d'olive,  Provence Tradition,  recette rapide,  nicolas alziari,  cuvée fleur de siècles,  Alélor,  estragon,  moutarde douce,  azaïs Polito,  brandade de morue

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27 juin 2017

Tarte Soleil Moutardée au Thon et Estragon

Tarte Soleil Moutardée au Thon et Estragon
J'aime beaucoup préparer des tartes "soleil" : c'est facile à faire, on peut y mettre tout ce qu'on aime, pas besoin de la placer dans un plat à tarte (= moins de vaisselle) et surtout c'est joli ;) Pour ce midi, j'ai donc choisi de mettre une base de...
Posté par Lilie gourmande à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  Provence Tradition,  Phare d'Eckmuhl,  Alélor,  estragon,  moutarde douce

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26 juin 2017

Renouvellement de Partenariat - Provence Tradition

Renouvellement de Partenariat - Provence Tradition
Quelle agréable surprise de recevoir un colis qui sent bon la Provence. En effet, l'équipe de Provence Tradition m'a fait parvenir (dans le plus grand secret :) ) quelques unes de leurs nouveautés, mais également un grand classique indémodable, j'ai nommé...
Posté par Lilie gourmande à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes aromatiques,  Provence Tradition,  herbes de provence,  coriandre,  estragon

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Les Gourmandises De Lilie
  • La cuisine? j'adore! Alors,je partage avec vous les recettes qui ont fait chavirer mes papilles pour que vous puissiez à votre tour vous régaler :) recettes inventées, trouvées sur d'autres blogs, dans des livres, sucrées, salées, tout y passe...ou presque
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