Les Gourmandises De Lilie

10 juillet 2020

Minis Roulés à la Mousse de Banane

Pour la fête des pères, j'avais préparé un brunch avec plein de douceurs sucrées et salées. Ces minis roulés à la mousse de banane en faisaient partie. Ils ont eu un grand succès. J'ai préparé la mousse la veille, l'ai placée dans une poche à douille...

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Tags: Chocolat, banane, prêt à garnir, mousse de fruits, mignardise sucrée, mini roulés, mousse de banane, pâte à gaufre, mousse de fraise

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27 juin 2020

Fraisier Léger Comme un Nuage

Je cherchais quoi faire les fraises que j'avais quand mon cher et tendre m'a suggéré de préparer un fraisier. N'en ayant jamais fait, j'ai cherché une recette qui ne me semblait pas trop difficile à faire et sans une tonne de beurre dans la crème. Je...

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Tags: fraise, la patelière, fruits rouges, chantilly, crème pâtissière, chocolat saveur fraise, copeaux de chocolat, crème diplomate, dessert fête des mères, dessert fête des pères, fraisier facile, gâteau sans beurre, génoise, quoi faire avec des fraises

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18 juin 2020

Pavlova aux Fruits Rouges

Après avoir réalisé la tarte aux fraises, il me restait les blancs d'oeufs dont je n'avais pas besoin pour préparer la crème pâtissière. Plutôt que de les congeler (j'en ai déjà quelques uns dans mon congélateur), j'ai préparé une Pavlova. C'est la première...

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Tags: Fruits, Groseilles, meringue, fraise, framboise, fruits rouges, dessert gourmand, blancs d’œufs, dessert facile, crème fouetée, dessert fruité, dessert qui en jette, pavlova, utiliser les blancs d’œufs

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3 février 2020

Mini Tasse à la Mousse au Chocolat

Vous vous êtes déjà sûrement retrouvé à faire une recette où vous n'aviez besoin que des jaunes des oeufs et ne pas trop savoir quoi faire avec les blancs? Avec cette recette de mousse au chocolat aux blancs d'oeufs, vous voilà sauvés ;) Et, servie dans...

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Tags: Chocolat, recette facile, framboise, recette rapide, fruit, mousse, prêt à garnir, dessert rapide, sans jaune, dessert facile, mignardise, blanc d’œuf, chocolat au lait, chocolat noir, contenant comestible, crumble spéculoos, mini tasse, mousse chocolat

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21 novembre 2019

Graines de Courge à l’Érable

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que j'ai réalisé juste après halloween. Pour faire la citrouille d'halloween, nous avons acheté une courge musquée dans laquelle nous avons récupéré la chair pour préparer des soupes et des tartes, mais...

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Tags: épices, halloween, citrouille, zéro gaspi, recette facile, sirop d'érable, butternut, courge, au four, encas, sucre, graines, muscade, pas de gaspillage, recette d'automne, canelle, courge musquée, graines à croquer, sucre d'érable, graines de citrouille

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2 octobre 2019

Brownie au Beurre de Cacahuète et Reese's Pieces

Gourmands nous? Noooon :) J'ai repris la recette du brownie aux cacahuètes en ajoutant des reese's pieces (bonbons au beurre de cacahuète) et en remplaçant une partie du chocolat par du chocolat intense. Avec une boule de glace, c'est juste excellent...

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Tags: Chocolat, goûter, cacahuètes, farine fluide, recette usa, peanut butter, reese's, reese's pieces, beurre de cacahuète, bonbons, brownie

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26 août 2019

Tartelettes Sans Gluten au Chocolat Blanc

Je ne suis pas ce qu'on appelle une "gluten free", je n'ai pas d'allergie, je ne suis pas de régime alimentaire particulier ou autre. Alors, quand j'ai reçu des fonds de tartelettes sans gluten de la part de Prêt à Garnir, j'avoue que j'ai mis un petit...

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Tags: Fruits, mignardises, Sans gluten, recette facile, framboise, recette rapide, prêt à garnir, chocolat blanc, gluten free, moins de 5 ingrédients

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19 août 2019

Gâteau Renversé à la Rhubarbe

J'avais un sac de rhubarbe depuis un bon moment dans mon congélateur. J'ai donc cherché une recette pour l'utiliser et je suis tombée sur celle-ci (clic) qui m'a tout de suite donné envie de me mettre aux fourneaux. Je n'ai pas pris le temps de décongeler...

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Tags: Caramel, lait, fruit, rhubarbe, cassonade, gâteau aux fruits, gâteau renversé, sucre roux

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5 août 2019

Cônes Sucrés à la Crème de Lion

Mini-gourmand a la fâcheuse tendance à vouloir que j'achète des céréales pour son petit déjeuner, mais au final il ne termine jamais complètement la boîte. J'ai donc utilisé le fond de son paquet de céréales "Lion" pour aromatiser ma crème pâtissière....

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Tags: Gourmandise, mignardises, céréales, recette facile, recette rapide, crème, prêt à garnir, speculoos, dessert gourmand, sans four, confiture de lait, présentoir, crème pâtissière, dessert individuel, crème aromatisée, céréales Lion, cônes, cônes sucrés, crumble speculoos

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10 juin 2019

Nectarine Grillée à la Vanille et au Sirop d'Erable

J'avais envie d'un fruit pour le goûter, et je me suis souvenue avoir vu une recette idéale pour assouvir mon envie dans "Le grand livre marabout de la cuisine green" : des nectarines et pêches grillées à la vanille. Je n'avais pas de pêche, mais j'avais...

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Tags: goûter, vanille, petit déjeuner, dessert, sirop d'érable, Pêche, nectarine, au four, fruit, natura sense, granola, cuisine green, en-cas, le grand livre marabout de la cuisine green