09 juillet 2018

Cake à la Banane

  Des bananes trop mûres? Faites donc un cake à la banane (ou banana bread). Délicieusement parfumé, il plaira aux petits comme aux grands. Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat, de la cannelle, de la noix de coco ou même un mélange de noix. On peut aussi ajouter une banane coupée en deux dans la longueur pour une présentation plus sympa. Laissez libre court à votre imagination ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 3 bananes bien mûres - 2 oeufs légèrement battus - 240g de farine -... [Lire la suite]
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29 juin 2018

Tartelettes Sablées au Cacao, Framboises et Rose

On a planté un framboisier il y a 3 ou 4 ans, et depuis il nous donne de belles framboises bien parfumées qu'on adore savourer à peine cueillies. Mais, pour une fois, je m'en suis servie pour agrémenter un petit dessert réalisé en moins de 10 minutes. J'ai fait deux versions : une avec de la rose, une autre avec de la vanille. La rose l'a remporté à 2 contre 1 :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 tartelettes): - 6 tartelettes sablées au cacao - 60 framboises - 300g de philadelphia nature - 6càc... [Lire la suite]
11 juin 2018

Tarte à la Rhubarbe

Mon cher et tendre adore la tarte à la rhubarbe (et nous aussi). Alors, je ne me suis pas fait prier pour lui préparer des petites tartes avec la rhubarbe du jardin de mes parents. J'ai utilisé des fonds de tarte en forme de coeur de chez Prêt à Garnir : parfaits pour la fête des pères qui arrive à grands pas ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 2 fonds de tarte sablée en forme de coeur - 450g de rhubarbe lavée et coupée en tronçons - 50g de cassonade - de la confiture de fraise - des perles de... [Lire la suite]
01 juin 2018

Nouveau Partenaire - Bïø Élégance

Je suis ravie de vous présenter Bïø Élégance, mon nouveau partenaire gourmand, rafraîchissant et bio :) Bïø Élégance est né de la volonté de consommer mieux et sain. L'objectif de Bïø Élégance est de proposer une alternative de qualité aux produits traditionnels, sans composants chimiques, avec des produits certifiés BIO, rigoureusement contrôlés. C'est pourquoi les sodas Bïø Élégance sont avec 30% de sucre en moins par rapport aux autres sodas du marché et toutes les boissons sont :  - sans colorants... [Lire la suite]
11 mai 2018

Clafoutis aux Mirabelles

J'ai rapporté quelques pots de mirabelles au sirop de notre petite escapade allemande. J'aime bien les utiliser pour faire des gâteaux. Cette fois-ci, j'en ai fait un clafoutis :)  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 350g de mirabelles au sirop (laissez le noyau) - 60g de farine - 50g de sucre vanille bourbon Béghin Say - 50g de sucre en poudre - 3 oeufs - 40cl de lait - du beurre pour le moule - du sucre glace pour le service (facultatif) Préchauffez le four à 180°C. Egouttez les... [Lire la suite]
09 avril 2018

Fourrés aux Pommes et Cranberries

Faciles à préparer, ces fourrés aux pommes et cranberries sont parfaits pour un goûter gourmand. La version avec glaçage rappelle les pop-tarts que les américains dévorent au petit-déjeuner (et dont nous raffolons également chez les gourmands :) ). Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 fourrés): - 1 pâte brisée multicéréales de Biobleud - 2 pommes - 20g de cranberries au jus de pomme de Les Accents du Soleil Pour le glaçage : - 10g de blanc d'oeuf - 30g de sucre glace - des décors en sucre ... [Lire la suite]

31 janvier 2018

Nouveau Partenaire - Les Accents du Soleil

Je suis ravie de vous présenter Les Accents du Soleil, mon nouveau partenaire gourmand. Les Accents du Soleil propose une vaste gamme de graines et fruits secs bio (abricot, amande, papaye, tomate, baie de Goji, graines de chia ...) que vous pouvez retrouver dans de nombreux magasins partout en France (métropolitaine et Corse), mais également en Belgique. Un petit clic ici et vous trouverez le magasin le plus proche de chez vous :) J'ai eu le plaisir de recevoir de quoi préparer de bonnes recettes : - cranberries au jus de... [Lire la suite]
29 septembre 2017

Tarte aux Fruits

  C'est l'occasion de profiter des derniers fruits d"été pour réaliser une délicieuse tarte :) Si vous souhaitez réaliser cette recette il vous faudra : 1 pâte feuilletée Croustipate sans additif 1 oeuf 50g de beurre pommade + un peu pour le moule 50g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 1 cuillère à café d'arôme vanille Valentine et Patachou 1 poire 5 abricots 3 nectarines un peu de sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à tarte et y disposer la pâte feuilletée. Égaliser les bords... [Lire la suite]
02 août 2017

Compote Fraise Banane

Rien de meilleur que les compotes maison :) Un dessert facile à réaliser où les possibilités sont quasi infinies (la seule limite sera votre imagination). Aujourd'hui, je vous propose une compote fraise-banane avec une touche vanillée. Pour réaliser cette recette, il vous faudra (pour 3 à 4 portions): - 450g de pomme - 250g de fraise - 120g de banane - 1 sachet de sucre vanilliné Valentine&Patachou ici Laver et équeuter les fraises. Les couper en cubes. Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes. Éplucher la... [Lire la suite]
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16 mars 2017

Salade de Fruits Pétillante

  Je sais que ce n'est pas encore la saison, mais il y avait de jolies fraises bien rouges et odorantes qui me faisaient de l'oeil lorsque je suis allé faire mes courses de la semaine. Alors, j'ai craqué (ne m'en voulait pas, je suis faible). J'ai aussi craqué sur la petite barquette de myrtilles qui était juste à côté. On aurait dit qu'elles m'attendaient :) Arrivée à la maison, je me suis souvenu que j'avais quelques fruits au congélateur (des groseilles de notre dernière cueillette, et des cubes de mangue (j'en ai... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 09:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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