24 mai 2018

Tarte aux Poireaux et aux Oignons

  Encore une petite recette de tarte salée. On adore ça chez les gourmands :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 1 pâte brisée pur beurre - 2 poireaux - 3 oignons - 40g de beurre - 1CàS de farine - 10cl de lait - 20cl de crème liquide - 1 oeuf battu - 50g d'emmental râpé - 1 bouquet de ciboulette ciselée - 1 pincée de fleur de sel - 1cc de noix de muscade râpée - poivre du moulin - 2CàS d'huile d'olive Préchauffez le four à 180°C. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, égalisez... [Lire la suite]

04 décembre 2017

Tarte au Thon

  Voici une tarte salée qu'on aime beaucoup manger chez les gourmands. Il est rare qu'il en reste pour le lendemain ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 280g de thon au naturel - 4cc de moutarde de Dijon Reine de Dijon - 200g de mozzarella de cuisine - 2 tomates - 20cl de crème liquide - 2 oeufs - 1CS d'estragon Provence Tradition - 1CS de farine - sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et faites cuire à blanc 10... [Lire la suite]