Quand nous allons dans le Périgord, nous aimons déguster des éclairs aux noix. Cette année, nous n'aurons pas l'occasion d'y aller alors j'ai fait venir le Périgord à la maison :) . Grâce aux minis éclairs de chez Prêt à Garnir, je n'ai eu qu'à m'occuper...

J'ai emprunté plusieurs livres de cuisine à la médiathèque, dont "la bible du Cookeo" qui est une vraie petite pépite pour les gourmands. J'y ai trouvé cette recette de fondant au chocolat qui est à tomber, encore plus si on y ajoute une pointe de chantilly...

Cela fait déjà plusieurs jours que j'ai envie de préparer un fondant. Les températures étant un peu descendues, j'en ai profité pour allumer mon four et utiliser le fondant au chocolat bio de La Patelière. Et comme nous sommes en plein dans la coupe du...