Il arrive souvent que dans une recette seuls les jaunes des œufs soient utilisés. Mais, que faire des blancs d'œufs? Si on peut en faire de délicieuses guimauves, des meringues ou encore des langues de chat, on peut aussi les utiliser pour préparer de...

A l'origine, je voulais faire cette glace dans ma sorbetière, mais elle n'a pas voulu prendre. La faute à ma sorbetière? La mienne car trop impatiente de la mettre en route et je n'ai pas attendu assez qu'elle refroidisse? Toujours est-il qu'elle a fini...