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Les Gourmandises De Lilie
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18 juillet 2020

Corolles à la Ratatouille

Corolles à la Ratatouille
Comment faire un apéritif sans prise de tête et sain? En garnissant des corolles Prêt à Garnir avec un reste de ratatouille maison 😉. Recette de la ratatouille (pour 4 à 5 personnes): - 1 aubergine - 1 courgette - 2 à 3 tomates - 1 poivron jaune - 1 oignon...
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10 janvier 2020

Bouchée de César

Bouchée de César
Il y a plusieurs façons de déguster une salade : en version classique dans une assiette, en version un peu plus gourmande dans un wrap, en verrine ou dans une mini coupelle pour une version plus originale et conviviale comme ici. Grâce aux veggies à la...
28 décembre 2019

Bouchées Apéritives au Saumon

Bouchées Apéritives au Saumon
On continue dans les recettes festives et rapides à préparer grâce à Pretagarnir.com. Pour cette recette, j'ai disposé ma garniture dans des bouchées Prêt à Garnir aux formes et textures différentes. Chaque bouchée est donc unique :) Toutes ces mignardises...
29 novembre 2019

Spicy Cups Curry au Poulet

Spicy Cups Curry au Poulet
Nous ne sommes que trois à la maison, alors quand je cuisine un poulet rôti, il y a toujours des restes. Je les prépare régulièrement d'une autre façon, pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, je vous propose de les servir en apéritif, sous la forme d'une...
21 novembre 2019

Graines de Courge à l’Érable

Graines de Courge à l’Érable
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que j'ai réalisé juste après halloween. Pour faire la citrouille d'halloween, nous avons acheté une courge musquée dans laquelle nous avons récupéré la chair pour préparer des soupes et des tartes, mais...
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5 septembre 2019

Prêt à Garnir Nouveau Site et Code Promo

Prêt à Garnir Nouveau Site et Code Promo
Au début du mois de mai, j'ai reçu un très gros colis de la part de Prêt à Garnir. De quoi préparer plusieurs recettes qu'elles soient salées ou bien sucrées, mais aussi de quoi les mettre en valeur grâce au grand présentoir qui est idéal pour présenter...
11 avril 2018

Poulet Masala

Poulet Masala
Je ne sais pas pourquoi, mais je n'avais jamais osé me lancer dans la préparation d'un poulet masala (massala?). Je pensais à tort que c'était très épicé et surtout compliqué à préparer. Alors, quand j'ai vu la recette dans le livre "cuisiner au robot...
19 novembre 2018

Menu de Fêtes avec Prêt à Garnir

Menu de Fêtes avec Prêt à Garnir
Il y de cela quelques semaines, Charlotte de Prêt à Garnir m'a proposé de créer un menu complet avec leurs produits. J'ai donc pris le temps de réfléchir au dit menu, j'ai choisi les produits (j'avais carte blanche), je me suis mise aux fourneaux et voici...
5 septembre 2018

Poulet Korma

Poulet Korma
Le poulet, on adore ça chez les gourmands. Alors, quand on trouve une recette pour déguster différemment le poulet, on la teste :) J'ai trouvé celle-ci dans un de mes nombreux livre de cuisine. Nous ne sommes pas déçus : la préparation est plutôt simple...
28 novembre 2019

Box Menu Festif Prêt à Garnir - Code Promo

Box Menu Festif Prêt à Garnir - Code Promo
L'année dernière, Prêt à Garnir m'avait proposé de créer un repas festif avec leurs produits. J'avais pris un grand plaisir à préparer les recettes (et surtout à les déguster :) ). A cette occasion, une box découverte avait été créée, pour qu'à votre...
5 août 2019

Cônes Sucrés à la Crème de Lion

Cônes Sucrés à la Crème de Lion
Mini-gourmand a la fâcheuse tendance à vouloir que j'achète des céréales pour son petit déjeuner, mais au final il ne termine jamais complètement la boîte. J'ai donc utilisé le fond de son paquet de céréales "Lion" pour aromatiser ma crème pâtissière....
25 mars 2019

Smoothie Mangue et Amande

Smoothie Mangue et Amande
Il n'y a rien de mieux qu'un bon smoothie pour attaquer la journée, et si il est à la mangue c'est encore mieux. J'adore ce fruit. Je pourrais en manger tous les jours sans m'en lasser :) Alors, quand j'ai vu cette recette de smoothie à la mangue et à...
14 mars 2019

Soupe de Poulet Crémeuse

Soupe de Poulet Crémeuse
Lorsque nous mangeons un poulet rôti, nous avons toujours des restes. Alors, au lieu de les mettre au congélateur ou de les oublier dans le frigo, j'aime bien les préparer autrement qu'en simples restes du poulet de la veille. Cette fois-ci, j'ai concocté...
2 juillet 2018

Travers de Porc Sauce Hoisin

Travers de Porc Sauce Hoisin
En feuilletant mes livres de recettes à la recherche des plats de la semaine, je me suis arrêtée sur une recette de travers de boeuf à la sauce hoisin. J'avais envie de travers de porc...alors je l'ai réalisée avec du porc et non du boeuf : c'était délicieux....
10 septembre 2020

Chackchouka - Recette de Laurent Mariotte

Chackchouka - Recette de Laurent Mariotte
Nous regardions une émission culinaire où l'un des participant préparait une chackchouka lorsque mini-gourmand m'a dit que cela ne devait pas être mauvais. J'ai donc dégainé mon téléphone pour chercher une recette et mon choix s'est arrêté sur celle de...
3 février 2020

Mini Tasse à la Mousse au Chocolat

Mini Tasse à la Mousse au Chocolat
Vous vous êtes déjà sûrement retrouvé à faire une recette où vous n'aviez besoin que des jaunes des oeufs et ne pas trop savoir quoi faire avec les blancs? Avec cette recette de mousse au chocolat aux blancs d'oeufs, vous voilà sauvés ;) Et, servie dans...
6 mai 2019

Tartelettes Sablées Pomme Rhubarbe et Érable

Tartelettes Sablées Pomme Rhubarbe et Érable
J'ai rapporté le beurre d'érable du Canada (j'adore en mettre sur mes muffins grillés le matin ou sur des crêpes), vous pouvez en trouver en vente en ligne (il suffit de taper "beurre d'érable" dans le moteur de recherches pour trouver les marchands :)...
18 mars 2019

S'mores à Partager

S'mores à Partager
Lors de nos vacances cet été, nous nous sommes arrêtés déjeuner dans un super restaurant à Québec qui servait de succulentes pizzas mais aussi une "trempette" à partager du tonnerre :) En grand gourmands que nous sommes, nous avons eu envie de la reproduire...
13 mai 2018

Gâteau d'Anniversaire

Gâteau d'Anniversaire
La semaine prochaine, mon petit gourmand fête ses 9 ans. Mais ce week-end, nous avons fêté son anniversaire avec un peu d'avance chez papi et mamie. Mamie s'est chargée de faire un bon repas (merci encore :) ) et nous avons apporté le gâteau. Mon petit...
16 novembre 2020

Gaufre Butternut

Gaufre Butternut
Mon ancien gaufrier enfumait toute la maison (il faut dire qu'il avait bien vécu), alors je ne l'utilisais qu'à de très rares occasions. Mais, depuis quelques semaines, j'ai un nouveau gaufrier (avec lequel je n'ai plus peur de déclencher les détecteurs...
31 juillet 2020

Poké Bowl

Poké Bowl
Avant le confinement, nous avions découvert le Poké Bowl. C'est un plat complet (à priori originaire d'Hawaï) avec pour base du riz et agrémenté de tout plein de bonnes choses. Et forcément, pendant le confinement nous avions une folle envie de ce plat....
6 juin 2019

Spicy Cups au Guacamole

Spicy Cups au Guacamole
Le guacamole, généralement on le mange avec des tortillas. Mais pourquoi ne pas le servir en petites bouchées? Grâce aux spicy cups on retrouve le croustillant habituellement apporté par les tortillas et ces cups permettent de présenter joliment le guacamole...
29 juin 2018

Tartelettes Sablées au Cacao, Framboises et Rose

Tartelettes Sablées au Cacao, Framboises et Rose
On a planté un framboisier il y a 3 ou 4 ans, et depuis il nous donne de belles framboises bien parfumées qu'on adore savourer à peine cueillies. Mais, pour une fois, je m'en suis servie pour agrémenter un petit dessert réalisé en moins de 10 minutes....
22 novembre 2018

Burrito à la Viande Hachée

Burrito à la Viande Hachée
D'habitude, j'achète les kits pour burritos, ceux où il ne reste plus qu'à tout faire chauffer une dizaine de minutes et c'est prêt. Mais là, j'avais envie de tester à les préparer comme une grande. Après tout, quand on regarde bien ce qu'il y a dans...
22 octobre 2018

Carrot Cake ou Gâteau à la Carotte

Carrot Cake ou Gâteau à la Carotte
Vous avez déjà goûté au carrot cake? C'est vraiment exquis, surtout avec ces noix qui croquent sous la dent et ce glaçage bien frais. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 300g de carottes - 150g de noix grossièrement concassées...
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Les Gourmandises De Lilie
  • La cuisine? j'adore! Alors,je partage avec vous les recettes qui ont fait chavirer mes papilles pour que vous puissiez à votre tour vous régaler :) recettes inventées, trouvées sur d'autres blogs, dans des livres, sucrées, salées, tout y passe...ou presque
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