15 juillet 2019

Muffins au Yaourt et aux Myrtilles

  Il y a de cela quelques semaines, j'avais préparé des muffins au yaourt et aux pépites de chocolat qui avaient rencontrés un franc succès auprès de mes goûteurs, mais pas seulement si j'en crois le nombre de vues depuis la publication de la recette. Alors, comme on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai utilisé la même base (celle au yaourt) et j'ai remplacé les pépites de chocolat par des myrtilles séchées (je trouve qu'elles tiennent mieux que les fraîches ou les surgelées et elles ne détrempent pas la pâte). Là... [Lire la suite]

15 avril 2019

Muffins au Yaourt et aux Pépites de Chocolat

  J'aime beaucoup faire des muffins. C'est rapide à préparer et encore plus rapide à manger :) Chaque bouchée de ces muffins au chocolat et un pur moment de gourmandise, surtout quand on croque dedans quand ils sont encore tièdes, avec les pépites qui fondent dans la bouche.  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 muffins): - 1 yaourt nature - 1 oeuf - 120g de farine fluide Gruau d'Or - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire La Patelière - 60g de cassonade -... [Lire la suite]
25 mars 2019

Smoothie Mangue et Amande

  Il n'y a rien de mieux qu'un bon smoothie pour attaquer la journée, et si il est à la mangue c'est encore mieux. J'adore ce fruit. Je pourrais en manger tous les jours sans m'en lasser :) Alors, quand j'ai vu cette recette de smoothie à la mangue et à l'amande dans le "Grand livre de la cuisine green", j'ai tout de suite eu envie de la tester.  La recette est très simple à réaliser, les ingrédients sont faciles à trouver (vous avez même sûrement les 3/4 dans vos placards) et ce smoothie est très nourrissant (ce qui est... [Lire la suite]
25 juin 2018

Gourmandise aux Fruits Rouges et Graines de Chia - Smoothie

Il y a quelques jours, j'ai eu la surprise de recevoir un beau colis de la part de La Patelière avec leurs nouveautés, dont un paquet de graines de chia.  J'ai beaucoup entendu parler de ces graines, mais je n'avais encore jamais eu l'occasion d'y goûter. Je me suis donc renseignée en flânant sur internet pour savoir comment intégrer ces petites graines dans mes recettes. A priori, on peut les utiliser de tout plein de façons différentes (en pudding, en salade, en smoothie, pour remplacer les oeufs ...). Il semblerait... [Lire la suite]