26 septembre 2018

Chaussons au Thon

  On aime beaucoup le thon chez les gourmands. Nous avons souvent l'habitude d'en manger dans un tarte salée, avec des pâtes ou encore avec un peu de mayonnaise dans un sandwich, mais nous n'avions pas encore testé sous forme de chaussons. C'est maintenant chose faite :) J'ai trouvé la recette dans le livre Les Tapas. La préparation est très simple et assez rapide. Vous pouvez les servir en guise d'apéritif ou comme ici en plat principal accompagné d'une salade. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour... [Lire la suite]

22 juin 2018

Brochettes de Moules Panées

Une belle recette découverte dans le livre "Les Tapas!". C'est vraiment très bon, et ça change des moules que l'on a l'habitude de manger (vous savez, celles avec des frites :D). J'ai trouvé que le goût des moules ressortait bien, et le petit croustillant apporté par la panure n'est pas désagréable du tout.  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 personnes): - 1 oeuf - 20g de beurre - 1/2 litre de moules - 80g de chapelure - 20g de farine - 15cl d'huile végétale - 1 pincée de fleur de sel au... [Lire la suite]
09 juin 2018

Nouvel Envoi - Solar Editions

  Hier, il y avait un courrier bien sympa dans ma boîte à lettres : le livre de recettes "Les Tapas !" dans la collection "J"adore" aux Editions Solar. Un bel ouvrage rempli de recettes colorées faciles et sympas à partager qui vont du simple apéritif au véritable repas à partager avec ses convives. J'ai déjà repéré quelques recettes qui me donnent l'eau à la bouche comme les crevettes à l'ail et au piment, les papatatas bravas ou encore la classique tortilla. Hâte de tester tout ça :)   Merci à Solar Editions pour... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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