Ne prévoyez pas de faire cette recette pour le jour même : il faut un temps de repos assez long. Pour ma part, j'ai préparé la pâte la veille au soir pour une mise en cuisson le lendemain matin. Je n'ai pas réussi à obtenir de croquant sur la surface,...

Cette délicieuse recette est de Il était une fois la pâtisserie. Elle est à tomber par terre ! Comme on est de grands gourmands, on a ajouté des cerises confites :D Je ne vous raconte même pas la bonne odeur qui embaume la maison :) Si vous souhaitez...