Aujourd'hui, je vous propose une recette anti-gaspi. J'avais un reste d'olives noires et un demi chorizo qui "pleuraient" dans mon frigo. Plutôt que de les cuisiner sur une pizza ou dans un bon plat de pâtes, j'ai eu envie de changer et de les cuisiner...

Cette recette est réalisée sans câpres. Elles ont été remplacées par des cornichons. Cette tapenade maison est parfaite pour servir en apéritif sur du pain fraîchement coupé. Si vous souhaitez réaliser cette tapenade, il vous faudra : - 120g d'olives...