09 septembre 2019

Muffins Tout Chocolat

  Il y a des jours comme ça où tu as envie de croquer dans un bon gâteau moelleux au chocolat et où il est difficile de résister. Ces muffins remplis de bonnes pépites de chocolat fondantes sont parfaits pour assouvir ce genre d'envie :) Du chocolat en veux-tu en voilà dans des petites douceurs individuelles moelleuses et aérées juste comme il faut. J'en ai aussi fait des petits pour me sentir moins "coupable"  (sauf si j'en mange 3 d'affilée HaHa) :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour une... [Lire la suite]

19 août 2019

Gâteau Renversé à la Rhubarbe

  J'avais un sac de rhubarbe depuis un bon moment dans mon congélateur. J'ai donc cherché une recette pour l'utiliser et je suis tombée sur celle-ci (clic) qui m'a tout de suite donné envie de me mettre aux fourneaux. Je n'ai pas pris le temps de décongeler mes tronçons de rhubarbe. Faites-le si vous le souhaitez, mais je ne pense pas que cela soit vraiment nécessaire. J'ai également modifié quelques proportions. Le gâteau est délicieux complètement refroidi mais il se mange aussi très bien tout juste tiède. J'ai utilisé un... [Lire la suite]
15 avril 2019

Muffins au Yaourt et aux Pépites de Chocolat

  J'aime beaucoup faire des muffins. C'est rapide à préparer et encore plus rapide à manger :) Chaque bouchée de ces muffins au chocolat et un pur moment de gourmandise, surtout quand on croque dedans quand ils sont encore tièdes, avec les pépites qui fondent dans la bouche.  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 muffins): - 1 yaourt nature - 1 oeuf - 120g de farine fluide Gruau d'Or - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire La Patelière - 60g de cassonade -... [Lire la suite]
11 février 2019

Effiloché de porc - Cookeo

  Hummm, l'effiloché de porc : mon péché mignon :) C'est la première fois que je le prépare de A à Z : c'est super simple, surtout au Cookeo où le temps de cuisson est bien réduit par rapport à une cuisson au four où il faut des heures et des heures ;) Idéal pour garnir un burger, pour glisser entre deux tranches de pain de mie grillées, avec des pâtes ou tout autre plat qui vous fera plaisir :) C'est vrai que la liste des ingrédients peut paraître impressionnante, mais je suis sûre que vous en avez 90% dans vos placards.... [Lire la suite]
10 septembre 2018

Tartelettes Érable et Speculoos

  Quand j'ai vu cette recette sur un site canadien (la nostalgie des vacances ;) ), je n'ai pas pu résister à l'essayer. Qu'est-ce que c'est bon! Courez vite acheter une bouteille de sirop d'érable pour préparer ces petites merveilles qui sentent bon le Canada ;) Pour déculpabiliser (car il faut quand même être lucide, le niveau de sucre est plutôt élevé ;) ), j'ai préparé ces petites douceurs en version tartelettes  :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 tartelettes): - 20cl de crème... [Lire la suite]