20 juillet 2018

Milkshake au Beurre de Cacahuètes et aux Biscuits

  L'été, mon petit gourmand aime déguster des milkshakes bien frais à l'heure du goûter. Il y a tellement de possibiltés avec les milkshakes, qu'il ne déguste jamais le même. Pour cette fois-ci, c'était un milkshake biscuité :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 1 personne): - 180ml de lait bien frais - 2 boules de glaces à la vanille - 1CàS de beurre de cacahuète - 30g de biscuits au chocolat Placez tous les ingrédients dans un blender et actionnez l'appareil quelques secondes.   Versez... [Lire la suite]

29 mars 2018

Cupcakes aux Biscuits

Quand il est difficile de choisir entre manger de bons biscuits et déguster un cupcake, on fait un cupcake aux biscuits :D On retrouve le croquant du biscuit aux pépites de chocolat dans chaque bouchée, j'adore ;) J'en ai profité pour tester le glaçage que mon cher et tendre a commandé dernièrement. Facile à préparer, mais je trouve que le goût est vraiment très proche d'une crème fouettée. Pas sûre que j'en rachèterai, mieux vaut une crème fouettée maison ;) Une recette préparée par mini-gourmand :) Si vous souhaitez réaliser... [Lire la suite]
16 octobre 2017

Biscuits Monstrueux

  Dans quelques jours, ce sera Halloween. Nous aimons beaucoup cette fête chez les gourmands. Pas seulement parce qu'on peut manger plein de sucreries :) mais aussi parce que c'est l'occasion de se déguiser en petit monstre, de décorer la maison avec plein d'horribles choses et de faire parler son imagination pour les gourmandises. Mercredi dernier, nous avons donc fait des petits monstres avec les biscuits préférés du moment de mini gourmand. Si vous souhaitez réaliser ces gourmandises, il vous faudra: - des biscuits secs... [Lire la suite]
18 juin 2017

Verrines Biscuitées Framboise et Citron

  Aujourd'hui c'est la fête des pères, et pour l'occasion mini-gourmand a voulu préparer le dessert. J'avais prévu de lui faire préparer un gâteau au chocolat, mais l'idée ne le bottait pas trop. Il voulait un dessert avec des fruits.  J'ai donc cherché une recette qu'il pourrait réaliser en grande partie seul, mais surtout une recette avec ce que j'avais à disposition dans le placard (pas vraiment envie de sortir faire des emplettes un dimanche matin). J'ai trouvé une belle recette sur le blog des Haricots Diaboliques... [Lire la suite]
08 avril 2017

Verrine Gourmande Noisette

  Cette recette rapide et très facile est parfaite pour accompagner un café gourmand servi en fin de repas.  Si vous souhaitez réaliser cette verrine, il vous faudra (pour 4 portions): - 8 croquants à la noisette - 1CS de fromage frais (j'ai utilisé du Philadelphia) - 1CS de pâte à tartiner aux noisettes - quelques meringues au chocolat Réduire les croquants en miettes (j'ai utilisé un rouleau à pâtisserie). Placer l'équivalent de 2 croquants dans chaque verrine. Dans un bol, mélanger le fromage frais et la pâte à... [Lire la suite]
12 mars 2017

Toasts Apéritifs Biscuités

Ces petits toasts gourmands se préparent en moins de 5 minutes. Ce qui vous permettra de profiter pleinement de vos invités :) Le biscuit apporte une touche croustillante très agréable.  Un apéritif gourmand à souhait, apprécié des grands comme des petits :) Si vous souhaitez réaliser ces toasts, il vous faudra : - un paquet de sablés au paprika fumé de Les petits Cagniotes ici - 1 pot de fromage à tartiner ail et fines herbes - 4 tranches de truite fumée Détailler les tranches de truite en lanières. Sur chaque biscuit,... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 11:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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03 janvier 2017

Biscuits à la Lavande

Le goût est léger et agréable en bouche. Parfaits avec un petit thé ou pour le simple plaisir de déguster un biscuit maison aux saveurs de Provence ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour environ 25 biscuits): - 4CC de confit de lavande de Provence + 1 peu pour mettre sur les biscuits - 150g de beurre doux mou - 60g de sucre glace - 200g de farine - 1/2cc de sel fin Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.  Ajouter la farine, le sel et le... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 15:46 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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01 octobre 2016

Cupcakes au Chocolat et aux Oreo

    En voilà des cupcakes bien gourmands :) En plus d'être très bon, il sont faciles à réaliser et encore plus faciles à manger :D   Pour réaliser ces cupcakes, il vous faudra : - 110g de farine à gâteau (celle avec la levure incorporée) - 110g de beurre doux à température ambiante (sortez le du frigo au moins 1 heure avant de vous lancer dans la recette) - 110g de sucre en poudre - 1/2CC de levure chimique - 1CC d'extrait de vanille - 2 oeufs - des Oreo (du goût de votre choix) - de la chantilly au... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 15:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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