20 juillet 2018

Milkshake au Beurre de Cacahuètes et aux Biscuits

  L'été, mon petit gourmand aime déguster des milkshakes bien frais à l'heure du goûter. Il y a tellement de possibiltés avec les milkshakes, qu'il ne déguste jamais le même. Pour cette fois-ci, c'était un milkshake biscuité :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 1 personne): - 180ml de lait bien frais - 2 boules de glaces à la vanille - 1CàS de beurre de cacahuète - 30g de biscuits au chocolat Placez tous les ingrédients dans un blender et actionnez l'appareil quelques secondes.   Versez... [Lire la suite]

13 juillet 2018

Fondant au Chocolat - Ballon de Foot

  Cela fait déjà plusieurs jours que j'ai envie de préparer un fondant. Les températures étant un peu descendues, j'en ai profité pour allumer mon four et utiliser le fondant au chocolat bio de La Patelière. Et comme nous sommes en plein dans la coupe du monde de football et que mon mini-gourmand la suit assidûment, ce sera un fondant ballon de foot :D J'ai laissé mon gâteau un chouille trop longtemps dans le four (c'est ça aussi de faire 50 choses en même temps ;) ), mais il est tout de même très bon, bien chocolaté et... [Lire la suite]
29 juin 2018

Tartelettes Sablées au Cacao, Framboises et Rose

On a planté un framboisier il y a 3 ou 4 ans, et depuis il nous donne de belles framboises bien parfumées qu'on adore savourer à peine cueillies. Mais, pour une fois, je m'en suis servie pour agrémenter un petit dessert réalisé en moins de 10 minutes. J'ai fait deux versions : une avec de la rose, une autre avec de la vanille. La rose l'a remporté à 2 contre 1 :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 tartelettes): - 6 tartelettes sablées au cacao - 60 framboises - 300g de philadelphia nature - 6càc... [Lire la suite]
19 mai 2018

Gâteau Tout Chocolat - Doraemon

  En ce moment, mini-gourmand est un grand fan de Doraemon, un dessin animé qui raconte l'histoire d'un chat (sans oreilles et bleu) venu du futur. Le thème pour son anniversaire était donc tout trouvé.  J'ai regardé un peu sur pinterest pour trouver des idées : il y en a certains qui sont de vrais chef d'oeuvres, mais bien trop compliqués pour moi :D J'ai donc arrêté mon choix sur un motif assez simple représentant la tête de Doraemon. J'ai imprimé un modèle que j'ai essayé de reproduire au mieux (doraemon). C'est... [Lire la suite]
18 mai 2018

Glace Choco-Noisette

A l'origine, je voulais faire cette glace dans ma sorbetière, mais elle n'a pas voulu prendre. La faute à ma sorbetière? La mienne car trop impatiente de la mettre en route et je n'ai pas attendu assez qu'elle refroidisse? Toujours est-il qu'elle a fini de prendre dans un bac hermétique placé au congélateur et c'était plutôt réussi (ouf!). J'ai rempli un bac d'environ 1,4L, de quoi faire une petite dizaine de boules de glace. Le bon goût de noisette avec celui du chocolat, c'est excellent :) Si vous souhaitez réaliser cette... [Lire la suite]
13 mai 2018

Gâteau d'Anniversaire

  La semaine prochaine, mon petit gourmand fête ses 9 ans. Mais ce week-end, nous avons fêté son anniversaire avec un peu d'avance chez papi et mamie. Mamie s'est chargée de faire un bon repas (merci encore :) ) et nous avons apporté le gâteau. Mon petit gourmand voulait que je lui prépare le gâteau au chocolat avec cuisson au micro-ondes (la recette se trouve ici), mais en remplaçant le sucre par du sucre à la saveur de noisette (ça tombe bien, c'est ce que j'avais prévu de faire :D). Ce qu'il y a de bien avec ce gâteau... [Lire la suite]

21 mars 2018

Tartelettes au Caramel, Cacahuètes et Chocolat

Cela faisait déjà un moment que j'avais envie de faire ces tartelettes. J'en avais déjà fait sous la forme classique caramel et chocolat, mais j'avais envie d'ajouter un petit plus qui rendrait ces tartelettes encore plus gourmandes. Lors de nos dernières vacances en Bretagne, nous avions rapporté dans nos valises un pot de caramel aux cacahuètes : une tuerie ! C'est donc tout naturellement que j'ai ajouté quelques cacahuètes dans le fond de mes tartelettes. Hummm, qu'est-ce que c'est bon (à manger avec modération si vous voulez... [Lire la suite]
12 février 2018

Tortilla Fraise, Coco et Chocolat

La semaine dernière, il a fait très froid et quelques flocons ont faits leur appartition. J'avais donc envie de mettre un peu de soleil dans notre assiette, ou plutôt dans notre dessert :) J'ai donc sorti les fraises au sirop qui traînaient dans le placard et quelques autres douceurs sucrées pour préparer un dessert rapide, léger et qui "fait la fête dans la bouche" comme le dit si bien mini-gourmand :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (par personne): - 1 tortilla de blé du commerce - 4 à 5 fraises au... [Lire la suite]
29 janvier 2018

Mug Cookie au Thé Matcha

Quand tu as envie de te faire plaisir mais que tu ne veux pas faire un gros gâteau ni avoir une tonne de vaisselle à faire, tu te lances dans la préparation d'un bon cookie cuit dans un pot de confiture :) Et comme tu es une gourmande qui ne veux pas se faire prendre (haha), tu caches l'objet du "crime" dans le lave-vaisselle avant le retour de tes gourmands (oh la vilaine ;) ). Enfin bref... je me suis régalée :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour une personne): - 15g de beurre - 15g de sucre en... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 07:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 décembre 2017

Bouchées de Pâte d'Amande

On y est! Dans un peu plus de trois semaines, c'est Noël :) Et qui dit Noël, dit aussi gourmandises, chocolats, petits cadeaux ... Tous les ans, mini-gourmand a pour habitude d'offrir des petites douceurs faites maison et réalisées par ses soins à sa maîtresse. L'année dernière, il avait préparé des roses des sables aux gavottes (recette ici). Mais cette année, il avait envie de changer. Alors on teste des recettes, on goûte et on valide (ou pas). Ces bouchées à la pâte d'amande ont été dévorées en un rien de temps et la recette... [Lire la suite]