epices - Les Gourmandises De Lilie

24 mars 2021

Poulet Frit - Tenders de Poulet

Il paraît que le mercredi c'est le jour des enfants. Alors hop, on sort sa friteuse planquée au fond du placard et on leur prépare du poulet frit comme au fast-food (enfin non, il est meilleur haha)😉. Le poulet frit, c'est tout simple à faire : on fait...

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Tags: poulet, épices, panure, friture, aiguillettes de poulet, cuisson en friteuse, recette de fast food, tenders

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17 mars 2021

Soupe de Tomates et Lentilles Corail

Je ne sais pas chez vous, mais en IDF, il fait un froid de canard, il pleut, il vente ... Enfin bref, le temps des soupes n'est pas encore terminé! J'adore les soupes, alors ça ne me dérange pas d'en manger encore, même à la mi-mars. Mais je ne serai...

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Tags: épices, Bouillon, cumin, lentilles, recette facile, tomate, soupe, recette légère, lentilles corail, pois chiche, recette boite de conserve, soupe tomate

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7 février 2021

Curry de Pommes de Terre dans un Wrap

J'avais envie d'un repas gourmand (mais pas bourratif), réconfortant et qu'on puisse manger avec les mains 😊. J'ai donc préparé ma pâte à tortillas (je vous mets la recette très vite, vous verrez, c'est super facile à faire), j'ai fait mijoter ma garniture...

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Tags: pommes de terre, épices, curry, avec les mains, recette facile, tomates, wrap, menthe, recette sans viande, plat végétarien, sauce au yaourt, tortillas de blé, confit de mangues

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6 octobre 2020

Champignons aux épices

La médiathèque de notre ville étant encore fermée, j'ai toujours les livres de cuisine que j'avais emprunté avant le confinement. Et, de temps en temps, je pioche dedans une recette pour nos repas de la semaine. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur...

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Tags: Miel, Cannelle, épices, cumin, tomates, champignons, sans lait, pois chiches, sans poisson, plat sans viande, raisins secs, plat végétarien, semoule

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10 septembre 2020

Chackchouka - Recette de Laurent Mariotte

Nous regardions une émission culinaire où l'un des participant préparait une chackchouka lorsque mini-gourmand m'a dit que cela ne devait pas être mauvais. J'ai donc dégainé mon téléphone pour chercher une recette et mon choix s'est arrêté sur celle de...

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Tags: piment, épices, légumes, cumin, fromage, paprika, tomates, coriandre, thym, oeufs, persil, recette du monde, plat sans viande, recette sans viande, feta, plat mijoté, poivrons, recette de Laurent Mariotte

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27 février 2020

Soupe de Maïs

Cela faisait déjà un moment que j'avais sur ma "to do list" la soupe de maïs. Sa jolie couleur jaune et sa saveur originale me donnait vraiment envie. Et puis, il y a quelques semaines, j'ai vu passer sur mon fil instagram la recette de Brian Iz In the...

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Tags: épices, recette facile, végétarien, lait de coco, coriandre, maïs, sans lactose, sriracha, conserve, vegan, maïs en boite, recette au blender, soupe facile

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10 février 2020

PopCorn à la Cannelle

Sans doute la recette préférée de pop-corn de mon grand gourmand. Il en mangerait toute la journée si il pouvait :) En plus d'être facile à préparer, cette recette laisse une délicieuse odeur de cannelle dans toute la maison. Si vous souhaitez réaliser...

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Tags: Cannelle, épices, vanille, recette facile, maïs, cassonade, pop corn, soirée cinéma

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5 février 2020

Soupe au Lait de Coco et aux Crevettes

Avec cette pluie et le vent qui souffle, j'avais envie de me réchauffer avec une bonne soupe. Mais j'en ai un peu marre des soupes de légumes. Quelques crevettes, un chouille de légumes et une pointe de lait de coco plus tard, me voilà avec une soupe...

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Tags: crevettes, épices, légumes, sans viande, lait de coco, soupe, sriracha, recette réconfortante, garam masala, coconut milk, crustacé, garam, sans produit laitier, shrimp, potage, comfort food

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20 décembre 2019

Pain d'Epices

D'habitude, je ne suis pas trop fan du pain d'épices, mais quand grand gourmand m'a demandé d'en préparer un, je ne me suis pas fait prier (ah l'amour :) ). Nous avions un paquet d'orangettes au chocolat d'entamé qui traînait depuis des jours dans le...

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Tags: Miel, Cannelle, épices, recette facile, bicarbonate, 4 épices, clou de girofle, pain d'épices, recette de noël

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21 novembre 2019

Graines de Courge à l’Érable

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que j'ai réalisé juste après halloween. Pour faire la citrouille d'halloween, nous avons acheté une courge musquée dans laquelle nous avons récupéré la chair pour préparer des soupes et des tartes, mais...

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Tags: épices, halloween, citrouille, zéro gaspi, recette facile, sirop d'érable, butternut, courge, au four, encas, sucre, graines, muscade, pas de gaspillage, recette d'automne, canelle, courge musquée, graines à croquer, sucre d'érable, graines de citrouille