06 mai 2019

Tartelettes Sablées Pomme Rhubarbe et Érable

J'ai rapporté le beurre d'érable du Canada (j'adore en mettre sur mes muffins grillés le matin ou sur des crêpes), vous pouvez en trouver en vente en ligne (il suffit de taper "beurre d'érable" dans le moteur de recherches pour trouver les marchands :) ). Il doit également être possible d'en trouver dans les épiceries fines. Si vraiment vous ne trouvez pas de beurre d'érable, vous pouvez par exemple le remplacer par du beurre de pomme (je sais que beaucoup en font maison) ou disposer les fruits directement sur les fonds de... [Lire la suite]

08 avril 2019

Tartelettes Chocolat et Beurre de Cacahuètes

  Je préparais tranquillement ma crème au chocolat...et puis j'ai ajouté du beurre de cacahuètes :D Mais qu'est ce que c'est bon! J'ai utilisé celui avec des morceaux, mais le crémeux ferait tout aussi bien l'affaire. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 Trendy Shell): - 6 Trendy Shell de Prêt à Garnir - 20cl de crème liquide à 30% de matière grasse - 15g de maïzena - 100g de pâte à tartiner au chocolat - 30g de beurre de cacahuètes - 1 pincée de sel - 1/2càc de vanille liquide - meringues... [Lire la suite]
21 janvier 2019

Tulipes Feuilletées au Citron

  Il me restait des tulipes feuilletées de Prêt à Garnir et quelques citrons achetés en trop. Alors, hop, j'ai fait de bonnes petites tartelettes feuilletées au citron. La recette est très simple à réaliser et le goût du citron est bien présent :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6): - 6 tulipes feuilletées sucrées de Prêt à Garnir - 80g d'oeuf (sans leur coquille) - 60g de jus de citron (si vous utilisez des citrons frais, filtrez le jus) - 60g de sucre en poudre - 5g de maïzena - 35g de... [Lire la suite]
12 septembre 2018

Couronne Feuilletée à la Crème de Marrons et aux Pommes

Une nouvelle fois, je vous propose une recette très simple à réaliser mais qui n'en reste pas moins ultra gourmande :) Cette couronne feuilletée se déguste tout aussi bien tiède que froide. Et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à l'accompagner d'une petite boule de glace. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 à 6 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée multicérale - 1 pot de crème de marrons (soit 250g) - 1 pomme bio - du sucre glace Passez la pomme sous l'eau et essuyez-la. Ensuite,... [Lire la suite]
10 septembre 2018

Tartelettes Érable et Speculoos

  Quand j'ai vu cette recette sur un site canadien (la nostalgie des vacances ;) ), je n'ai pas pu résister à l'essayer. Qu'est-ce que c'est bon! Courez vite acheter une bouteille de sirop d'érable pour préparer ces petites merveilles qui sentent bon le Canada ;) Pour déculpabiliser (car il faut quand même être lucide, le niveau de sucre est plutôt élevé ;) ), j'ai préparé ces petites douceurs en version tartelettes  :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 tartelettes): - 20cl de crème... [Lire la suite]
29 juin 2018

Tartelettes Sablées au Cacao, Framboises et Rose

On a planté un framboisier il y a 3 ou 4 ans, et depuis il nous donne de belles framboises bien parfumées qu'on adore savourer à peine cueillies. Mais, pour une fois, je m'en suis servie pour agrémenter un petit dessert réalisé en moins de 10 minutes. J'ai fait deux versions : une avec de la rose, une autre avec de la vanille. La rose l'a remporté à 2 contre 1 :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 tartelettes): - 6 tartelettes sablées au cacao - 60 framboises - 300g de philadelphia nature - 6càc... [Lire la suite]

11 juin 2018

Tarte à la Rhubarbe

Mon cher et tendre adore la tarte à la rhubarbe (et nous aussi). Alors, je ne me suis pas fait prier pour lui préparer des petites tartes avec la rhubarbe du jardin de mes parents. J'ai utilisé des fonds de tarte en forme de coeur de chez Prêt à Garnir : parfaits pour la fête des pères qui arrive à grands pas ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 2 fonds de tarte sablée en forme de coeur - 450g de rhubarbe lavée et coupée en tronçons - 50g de cassonade - de la confiture de fraise - des perles de... [Lire la suite]
21 mars 2018

Tartelettes au Caramel, Cacahuètes et Chocolat

Cela faisait déjà un moment que j'avais envie de faire ces tartelettes. J'en avais déjà fait sous la forme classique caramel et chocolat, mais j'avais envie d'ajouter un petit plus qui rendrait ces tartelettes encore plus gourmandes. Lors de nos dernières vacances en Bretagne, nous avions rapporté dans nos valises un pot de caramel aux cacahuètes : une tuerie ! C'est donc tout naturellement que j'ai ajouté quelques cacahuètes dans le fond de mes tartelettes. Hummm, qu'est-ce que c'est bon (à manger avec modération si vous voulez... [Lire la suite]
26 février 2018

Tartelettes Croquantes au Coquelicot - Sans Cuisson

Dimanche dernier, nous avons préparé un petit brunch avec mes gourmands. Pour cette occasion, nous avons concocté quelques gourmandises salées, mais aussi et surtout des gourmandises sucrées (si ça ne tenait qu'à mon petit gourmand, il n'y aurait eu que du sucré sur la table :) ). Mon four m'ayant lâchement abandonnée, nous avons eu l'idée de préparer des tartelettes sans cuisson en utilisant des biscuits. Oui mais, pas n'importe lesquels : des biscuits au coquelicot de Nemours :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 07:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 septembre 2017

Tarte aux Fruits

  C'est l'occasion de profiter des derniers fruits d"été pour réaliser une délicieuse tarte :) Si vous souhaitez réaliser cette recette il vous faudra : 1 pâte feuilletée Croustipate sans additif 1 oeuf 50g de beurre pommade + un peu pour le moule 50g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 1 cuillère à café d'arôme vanille Valentine et Patachou 1 poire 5 abricots 3 nectarines un peu de sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à tarte et y disposer la pâte feuilletée. Égaliser les bords... [Lire la suite]