Les Gourmandises De Lilie

6 juillet 2020

Gratin d'Aubergines

J'ai repéré cette recette dans un des livres de cuisine emprunté à la médiathèque de ma ville. J'ai donc glissé deux aubergines dans ma commande chez mon primeur pour pouvoir réaliser ce bon gratin. Comme d'habitude, je l'ai un peu modifiée selon nos...

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Tags: légumes, basilic, parmesan, tomates, recette au four, plat sans viande, aubergines, recette de gratin, recette sans viande

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17 mai 2020

Gratin de Gnocchis aux Épinards

J'avais envie de préparer des cannellonis aux épinards la semaine dernière. Oui mais voilà, je n'avais pas de cannellonis :( J'ai donc remplacé les cannellonis par des gnocchis. C'était délicieux! Si vous souhaitez réaliser cette reccette, il vous faudra...

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Tags: ricotta, épinards, parmesan, gratin, mozzarella, plat au four, coulis de tomate, plat gratiné, comfort food, gnocchis, plat réconfortant

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23 avril 2020

Gratin aux 3 légumes

Lors de nos dernières courses au drive, mon mari a ajouté un bouquet de brocoli au panier en m'affirmant qu'on le mangerait sans difficulté. Une semaine plus tard, il traînait toujours dans le bac à légumes du frigo. J'ai donc cherché une petite recette...

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Tags: légumes, recette facile, moutarde, gratin, champignons, carotte, reine de dijon, brocoli, béchamel, fromage râpé, meule de savoie, moutarde ail et cèpes, recette au four, béchamel sans farine

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19 mars 2018

Gratin au Brocoli et au Cabillaud, sauce moutardée

Et voilà comment on fait manger des légumes et du poisson à ses hommes :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 personnes): - 250g de cabillaud - 1 brocoli - 2 échalotes - 20g de beurre - 5CS de crème épaisse - 3cc de moutarde...

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Tags: poisson, gratin, cabillaud, reine de dijon, brocolis, moutarde à l'ancienne

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6 novembre 2017

Gratin de Gnocchis au Chorizo

Un plat réalisé avec les restes du frigo avant notre départ en vacances la semaine passée. On s'est tout simplement régalés. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 2-3 personnes): - 1 paquet de gnocchis à poêler (soit environ 300g)...

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Tags: poivron, chorizo, cheddar, moutarde, gnocchi, gratin, Ederki, piment espelette

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28 août 2017

Gratin d'Aubergine et de Boeuf

Une recette un peu longue à faire, mais tellement bonne :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 personnes) : - 600g d'aubergines en grosses tranches - 1CS de gros sel - 1CS d'huile d'olive - 1 oignon haché - 1 poivron rouge...

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Tags: boeuf, la Villageoise, Alpina Savoie, polenta, gratin, vin rouge, aubergine

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10 juillet 2017

Cabillaud aux Petits Légumes

Depuis que j'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine acheté chez Ikea il y a une dizaine d'années (oui oui, ils ne vendent pas que des meubles en kit chez le suédois ;) ). Je la fait régulièrement et elle a toujours autant de succès. Le plus...

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Tags: légumes, poisson, Provence Tradition, herbes de provence, cabillaud

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6 juin 2017

Gratin de Pâtes aux Tomates Séchées

Un reste de pâtes, la dernière tranche de jambon blanc et des tomates séchées à l'huile d'olive pour relever le tout et vous voilà avec un bon plat de pâtes au gratin :) Une recette simple, rapide, mais surtout bien gourmande :) Si vous souhaitez réaliser...

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Tags: zéro gaspi, huile d'olive, nicolas alziari, cuvée fleur de siècles, tomates séchées

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19 avril 2017

Gratin de Gnocchis au Thon

Voilà un plat complet, bien gourmand et réalisé en très peu de temps. Ici, on est fan :) Pour réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 à 6 personnes) : - 500g de gnocchis (j'utilise ceux au rayon frais, à poêler) - 1 boite de sauce Pizziamo de Cirio...

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Tags: sauce, thon, Cirio, gnocchi, gratin, pizziamo

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21 décembre 2016

Cassolettes Est-Ouest

Quand l'Est rencontre l'Ouest cela donne un bon petit plat équilibré, savoureux et gourmand:) Les pépinettes fondent en bouche tandis que la sauce tomate au thon apporte du pep's à ce plat simple mais savoureux. Si vous souhaitez réaliser cette recette,...

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Tags: sauce, Alsace, Grand Mère, Bretagne, Pointe de Penmarc'h, thon