Les Gourmandises De Lilie

16 mars 2018

Riz au Lait de Coco et au Thé Matcha

Le lait de coco et le thé matcha se marient à merveille. J'aurai bien mangé tous les pots, mais il a fallu partager avec mes gourmands :D Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 à 6 personnes, selon la contenance des pots): -...

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Tags: dessert, bio, lait de coco, mesepices.com, thé matcha, eridan, ampawa, les accents du soleil, cube de coco, sans lactose

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12 février 2018

Tortilla Fraise, Coco et Chocolat

La semaine dernière, il a fait très froid et quelques flocons ont faits leur appartition. J'avais donc envie de mettre un peu de soleil dans notre assiette, ou plutôt dans notre dessert :) J'ai donc sorti les fraises au sirop qui traînaient dans le placard...

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Tags: Chocolat, fraises, coco, bio, les accents du soleil, cubes de coco, fraises au sirop, noix de coco, tortilla

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12 janvier 2018

Crumble de Pomme et Fruits Rouges aux Epices

Aujourd'hui, je vous propose une recette de dessert gourmand et qui réchauffe. C'est juste ce qu'il nous faut avec ce froid glacial qui s'est installé depuis quelques jours. Et avec cette petite note d'épices, on a encore l'impression d'être aux vacances...

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Tags: pomme, épices, sabarot, flocons d'avoine, fruits rouges, mesepices.com, aop, golden, crumble, mélange pour vin chaud, pomme du limousin

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20 décembre 2017

Guimauve Maison

Ceux qui me connaissent bien savent que je suis une grande fan de guimauve en tout genre. J'adore cette tendresse quand on croque dedans, cette douceur incomparable. Et l'été je ne peux pas m'empêcher d'en faire griller quelques unes au dessus des braises...

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Tags: Miel, blanc d'oeuf, fleur d'oranger, chamallow, guimauve, marshmallow, sucre glace, utiliser les blancs d'oeufs

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18 décembre 2017

Riz au Lait sur Compotée de Pomme

La période des fêtes de fin d'année me donne toujours envie de cuisiner des plats (enfin, surtout des gourmandises sucrées, il faut être honnête :) ) avec de la cannelle. J'adore cette épice : son odeur, sa saveur ... Hummmm. En feuilletant le livre "1001...

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Tags: riz, pomme, Cannelle, goûter, raisin, vanille, dessert, lait, 1001 recettes, solar éditions, bistrot, aop, la pomme du limousin, golden, riz au lait, l’île aux épices

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11 décembre 2017

Chips de Pomme à la Cannelle

Voilà une recette qui ravira les gourmands :) Facile à réaliser, le plus "difficile" sera d'attendre qu'elles terminent leur petit tour dans le four. Et cette bonne odeur de cannelle qui envahit toute la maison, hummmm. Si vous souhaitez réaliser cette...

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Tags: pomme, Cannelle, chips, Spigol, aop, la pomme du limousin, encas, golden

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19 novembre 2017

Couronne Feuilletée à la Cannelle

Il y a quelques mois, croustipâte organisé sur sa page facebook un concours dont le but était de reproduire la recette de couronne feuilletée à la cannelle d'Anne-Sophie, du Blog FashionCooking. En grande fan de cannelle, je n'ai pas pu m'empêcher de...

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Tags: Cannelle, goûter, Spigol, croustipate, pate feuilletée

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25 septembre 2017

Meringues au Thé Matcha

Il y a de cela quelques jours, j'avais préparé des crèmes brûlées pour lesquelles je n'avais besoin que des jaunes des oeufs. J'ai donc utilisé les blancs pour réaliser des petites meringues ... au thé matcha :) Ces petites meringues ont fait le bonheur...

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Tags: blanc d'oeuf, 1001 recettes, solar éditions, mesepices.com, thé matcha, recettes de bistrot

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8 septembre 2017

Cannelé Bordelais

Ne prévoyez pas de faire cette recette pour le jour même : il faut un temps de repos assez long. Pour ma part, j'ai préparé la pâte la veille au soir pour une mise en cuisson le lendemain matin. Je n'ai pas réussi à obtenir de croquant sur la surface,...

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Tags: Gourmandise, vanille, rhum

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2 août 2017

Compote Fraise Banane

Rien de meilleur que les compotes maison :) Un dessert facile à réaliser où les possibilités sont quasi infinies (la seule limite sera votre imagination). Aujourd'hui, je vous propose une compote fraise-banane avec une touche vanillée. Pour réaliser cette...

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Tags: Fruits, pomme, banane, vanille, fraise, valentine et patachou