25 mars 2019

Smoothie Mangue et Amande

  Il n'y a rien de mieux qu'un bon smoothie pour attaquer la journée, et si il est à la mangue c'est encore mieux. J'adore ce fruit. Je pourrais en manger tous les jours sans m'en lasser :) Alors, quand j'ai vu cette recette de smoothie à la mangue et à l'amande dans le "Grand livre de la cuisine green", j'ai tout de suite eu envie de la tester.  La recette est très simple à réaliser, les ingrédients sont faciles à trouver (vous avez même sûrement les 3/4 dans vos placards) et ce smoothie est très nourrissant (ce qui est... [Lire la suite]

14 janvier 2019

Shirley Temple

  Un petit cocktail facile à préparer et délicieux que nous avons découvert lors de notre séjour au Canada : le Shirley Temple. Pour la petite histoire, le Shirley Temple est un cocktail sans alcool créé en l'honneur de l'actrice du même nom, qui était la première enfant star à avoir connu une renommée internationale dans les années 1930. Si vous souhaitez réaliser ce cocktail, il vous faudra (par verre) - Nous avons doublé les doses : - 2cl de sirop de grenadine - 6 cl de Canada Dry - 6 cl de limonade Dans un verre,... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 07:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 décembre 2018

Infusion au Miel et à la Lavande

  Quoi dire de plus sur cette infusion à part qu'elle est incroyablement délicieuse! J'ai même du batailler avec mini-gourmand pour qu'il ne boive pas toute ma tasse, non mais :D Et il semblerait que la lavande ait des effets bénéfiques, entre autre, sur le sommeil et les migraines. Je vais m'en faire une cure :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 1 tasse): - 250ml d'eau de source - 1càc de miel de fleurs - 1càc de jus de citron - 2càc de fleurs de lavande de Provence Tradition Placez tous... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 07:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 novembre 2018

Smoothie Mangue, Banane et Fruits Rouges

J'ai eu une folle envie de smoothie, j'ai donc pioché dans mes réserves au congélateur pour me faire un petit plaisir gustatif ;) Cette recette fonctionne également très bien avec des fruits frais, il faudra juste ajouter quelques glaçons pour que le mélange soit bien frais. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 3 verres): - 250g de banane congelée coupée en rondelles - 150g de mangue congelée coupée en dés - 80g de fruits rouges mélangés congelés - 250ml de jus d'orange Placez tous les ingrédients... [Lire la suite]
01 août 2018

Café au Lait Frappé

  Avec ces chaleurs, je n'ai pas vraiment envie de boire mon café au lait de l'après-midi chaud bouillant. Mais comme j'ai un peu de mal à me passer de mon café au lait, je l'ai préparé bien froid, avec une pointe de gourmandise en plus :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 1 à 2 personnes): - 2 espressos - 300ml de lait froid - 6 glaçons - 3 càc de sucre en poudre - 2 à 3 gaufres fines pur beurre à la chicorée de la Biscuiterie Bourdon Pour la crème fouettée : - 20cl de crème liquide à... [Lire la suite]
20 juillet 2018

Milkshake au Beurre de Cacahuètes et aux Biscuits

  L'été, mon petit gourmand aime déguster des milkshakes bien frais à l'heure du goûter. Il y a tellement de possibiltés avec les milkshakes, qu'il ne déguste jamais le même. Pour cette fois-ci, c'était un milkshake biscuité :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 1 personne): - 180ml de lait bien frais - 2 boules de glaces à la vanille - 1CàS de beurre de cacahuète - 30g de biscuits au chocolat Placez tous les ingrédients dans un blender et actionnez l'appareil quelques secondes.   Versez... [Lire la suite]

25 juin 2018

Gourmandise aux Fruits Rouges et Graines de Chia - Smoothie

Il y a quelques jours, j'ai eu la surprise de recevoir un beau colis de la part de La Patelière avec leurs nouveautés, dont un paquet de graines de chia.  J'ai beaucoup entendu parler de ces graines, mais je n'avais encore jamais eu l'occasion d'y goûter. Je me suis donc renseignée en flânant sur internet pour savoir comment intégrer ces petites graines dans mes recettes. A priori, on peut les utiliser de tout plein de façons différentes (en pudding, en salade, en smoothie, pour remplacer les oeufs ...). Il semblerait... [Lire la suite]
20 juin 2018

Ice Cream Soda

  Voilà une petite gourmandise dont raffole mini-gourmand : un ice cream soda, aussi appelé coke float. Mais qu'est-ce que c'est que ça? Tout simplement une ou plusieurs boules de crème glacée avec un peu de soda. C'est rafraîchissant et gourmand à la fois. Idéal pour les beaux jours ;) Mini-gourmand en est fan, moi un peu moins (je préfère déguster les deux ingrédients séparément :D). Si vous souhaitez réaliser cette petite gourmandise, il vous faudra (par verre): - 1 grand verre ou une drinking jar - 2 boules de glace... [Lire la suite]
08 novembre 2017

Jus Framboise et Litchi

En feuilletant un de mes nombreux livres de cuisine, mini-gourmand est tombé sur une recette de jus à la framboise et aux litchis. Bien évidemment, il m'a demandé de lui préparer cette boisson, là tout de suite ... Dans la recette originale, il faut des fruits frais. Problème: je n'ai pas de litchi. Mais ... j'ai du jus de litchi : ça fera l'affaire :) La recette a été validée par mon mini-gourmand, donc je vous la partage ;) Si vous souhaitez réalisée cette recette, il vous faudra (pour 1 jar ou 2 petits verres) : - 150g de... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 octobre 2017

Thé glacé

  Je me suis préparé ce petit thé glacé cet été, quand il a fait très chaud. J'avais envie de boire un thé, mais par 35°; pas question de le boire chaud ;) Un peu plus long à préparer qu'un thé classique, mais ça en vaut vraiment la peine. Mon petit gourmand a également beaucoup apprécié ;) A refaire même par temps frais :) Si vous souhaitez réaliser ce thé glacé, il vous faudra (pour 1 à 2 personnes): - 1 sachet de thé Earl Grey (vous pouvez en mettre 2 si vous aimez le thé plus fort) - 4CS de sucre en poudre - 50cl... [Lire la suite]
Posté par Lilie gourmande à 08:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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