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Les Gourmandises De Lilie
31 mai 2018

Feuilletés au Beurre Persillé

Feuilletés au Beurre Persillé
Facile à réaliser, ces feuilletés rappellent la crème qui accompagne les escargots qu'on aime bien déguster au moment des fêtes. Bon, je vous l'accorde, c'est quand même bien meilleur avec des escargots ;) Mais, comme tout le monde n'aime pas forcément...
Posté par Lilie gourmande à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  recette facile,  ail,  recette rapide,  au four,  persil,  prêt à garnir,  pag,  cocktail dinatoire,  beurre,  beurre persillé,  chaud,  feuilleté,  mini bouchées feuilletées carrées,  apéritif dinatoire,  bouchées

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28 mai 2018

Tartare de Légumes aux Crevettes

Tartare de Légumes aux Crevettes
J'avais envie de mettre un peu de fraîcheur et de légèreté pour notre apéritif. J'ai donc pris quelques légumes, des crevettes, un peu de yaourt et de moutarde et nous voilà avec de belles petites verrines. J'ai replanté de la ciboulette bio qui a l'air...
Posté par Lilie gourmande à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  ciboulette,  poivron,  yaourt,  moutarde,  courgette,  carotte,  tartare,  reine de dijon,  fleur de ciboulette,  fraîcheur,  moutarde tomate olive,  yaourt grec

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3 mai 2018

Corolles au Crabe et à l'Avocat

Corolles au Crabe et à l'Avocat
Des amuse-bouches frais et parfumés, parfaits pour garnir une table dinatoire ou tout simplement l'apéritif du vendredi soir (il faut bien fêter l'arrivée du week-end non?) ;) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour une douzaine...
Posté par Lilie gourmande à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  crabe,  avocat,  Provence Tradition,  fleur de sel,  citron vert,  coriandre,  mayonnaise,  prêt à garnir,  pag,  amuse-bouche,  corolles,  piment d'Espelette,  repas de fête,  cocktail dînatoire

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27 septembre 2017

Amuse-Bouche de Gaspacho et sa Moule à l'Escabèche

Amuse-Bouche de Gaspacho et sa Moule à l'Escabèche
Une recette plutôt simple et facile à réaliser et qui ravira les papilles des petits et grands gourmands :) Servi dans des verrines, le gaspacho fait un excellent amuse bouche. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra : - 500g de tomates...
Posté par Lilie gourmande à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Provence Tradition,  tomate,  Ederki,  moule,  sel piment espelette,  escabèche

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8 août 2017

Bouchées Apéritives à la Brandade de Morue

Bouchées Apéritives à la Brandade de Morue
Une recette fraîche et savoureuse, parfaite pour un apéritif. Une recette appréciée par les grands comme les petits gourmands :) Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6-8 convives) : - 2 courgettes - 1 carré de boursin ail et...
Posté par Lilie gourmande à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  fromage frais,  courgette,  azaïs Polito,  brandade de morue

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31 juillet 2017

Verrines de Crudités à la Terrine de Porc

Verrines de Crudités à la Terrine de Porc
Une recette parfaite pour un apéritif ou à servir en entrée (dans ce cas, augmentez un peu les quantités). N'hésitez pas à ajouter un peu de poivre du moulin si vous souhaitez donner plus de pep's à vos verrines. Nous avons trouvé la terrine vraiment...
Posté par Lilie gourmande à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: magret,  huile d'olive,  nicolas alziari,  cuvée fleur de siècles,  cochon,  ducs de gascogne,  terrine,  au couteau,  concombre,  tomate

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16 juin 2017

Palmiers au Jambon Bien Elevé

Palmiers au Jambon Bien Elevé
De bons palmiers feuilletés à déguster à l'apéritif ou avec une petite salade (ou à grignoter comme ça, juste pour caler une petite faim :) ). Une recette rapide et simple à réaliser, parfaite après une journée bien chargée. Si vous souhaitez réaliser...
Posté par Lilie gourmande à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  Brocéliande,  porc bien élevé,  jambon

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2 juin 2017

Bouchées Campagnardes

Bouchées Campagnardes
Le pâté, on adore. On en mange plusieurs fois par mois. Habituellement, on le déguste sur un morceau de baguette avec des cornichons (le bon gros classique, mais c'est tellement bon :) ). Pour cette fois, j'ai eu envie de changer un peu (mais toujours...
Posté par Lilie gourmande à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  Mart et Werner,  Brocéliande,  croquets de provence,  pâté campagne,  pique-nique

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8 mai 2017

Beignets de Crabe et leur Sauce Pimentée

Beignets de Crabe et leur Sauce Pimentée
Dire que j'aime ces petits beignets de crabe serait faux :) je les adore ! Je pourrais en manger 10 à la suite juste par gourmandise. J'ai trouvé cette recette dans le livre "La Cuisine des Marques Cultes" aux éditions First. Je vous conseille vraiment...
Posté par Lilie gourmande à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crabe,  avec les mains,  Ayam,  ail,  gingembre

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5 avril 2017

Beignets d'Oignon aux Chips

Beignets d'Oignon aux Chips
J'adore quand on peut manger avec les doigts, et ces beignets d'oignon (ou onion rings) sont parfaits pour ça :) A servir en guise d'apéritif ou avec une bonne salade, du poisson, une bonne pièce de boeuf ... Si vous souhaitez réaliser cette recette,...
Posté par Lilie gourmande à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  avec les mains,  Bretagne,  Bret's,  chips,  oignon

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  • La cuisine? j'adore! Alors,je partage avec vous les recettes qui ont fait chavirer mes papilles pour que vous puissiez à votre tour vous régaler :) recettes inventées, trouvées sur d'autres blogs, dans des livres, sucrées, salées, tout y passe...ou presque
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