29 avril 2019

Poulet aux Olives et aux Pommes de Terre

  Pour commencer cette semaine pluvieuse, je vous propose un plat complet qui réchauffe :)  J'ai utilisé des filets de poulet, mais vous pouvez très bien utiliser un reste de poulet rôti pour préparer cette recette. Il vous suffira juste de "zapper" l'étape de la cuisson du poulet. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 personnes): - 400g de filets de poulet - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 3 grosses pommes de terre - 1 oignon - 2 tomates - 3 gousses d'ail - 3 feuilles de laurier de... [Lire la suite]

15 avril 2019

Muffins au Yaourt et aux Pépites de Chocolat

  J'aime beaucoup faire des muffins. C'est rapide à préparer et encore plus rapide à manger :) Chaque bouchée de ces muffins au chocolat et un pur moment de gourmandise, surtout quand on croque dedans quand ils sont encore tièdes, avec les pépites qui fondent dans la bouche.  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 muffins): - 1 yaourt nature - 1 oeuf - 120g de farine fluide Gruau d'Or - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 càc de bicarbonate alimentaire La Patelière - 60g de cassonade -... [Lire la suite]
11 avril 2019

Frites au Bœuf

  Hier, c'était l'anniveraire de mon cher et tendre. Et comme le veut la tradition chez les gourmands, celui qui fête son anniversaire choisi le menu du jour. Mon grand gourmand avait envie de frites surmontées de viande hachée (un peu comme les fries beef servies chez Oncle Scott pour ceux qui connaissent). Certes, ce n'est pas un plat léger léger, mais on ne fête pas son anniversaire tous les jours non plus :D  Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 personnes): - 400g de viande de boeuf... [Lire la suite]
08 avril 2019

Tartelettes Chocolat et Beurre de Cacahuètes

  Je préparais tranquillement ma crème au chocolat...et puis j'ai ajouté du beurre de cacahuètes :D Mais qu'est ce que c'est bon! J'ai utilisé celui avec des morceaux, mais le crémeux ferait tout aussi bien l'affaire. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 Trendy Shell): - 6 Trendy Shell de Prêt à Garnir - 20cl de crème liquide à 30% de matière grasse - 15g de maïzena - 100g de pâte à tartiner au chocolat - 30g de beurre de cacahuètes - 1 pincée de sel - 1/2càc de vanille liquide - meringues... [Lire la suite]
04 avril 2019

Biryani de Légumes

Cela ne nous arrive pas très souvent, mais de temps en temps nous aimons bien manger un plat sans viande ni poisson. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques morceaux de poulet grillé ;) Vous pouvez également préparer cette recette en fonction des légumes de la saison ou de vos envies. Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 6 personnes): - 250g de riz basmati - 60g de petits pois - 300g de patate douce - 1 petite courgette - 1 grosse carotte - 60g de raisins secs - 30g d'amandes... [Lire la suite]