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Je suis ravie de vous présenter Natura Sense, site de vente en ligne sur lequel vous trouverez de quoi vous équiper pour préparer vos recettes santé grâce aux extracteurs à jus, aux blenders, aux germoirs ou encore aux déshydrateurs. Vous y trouverez également tout ce qu'il vous faut pour préparer vos recettes plaisir grâce aux machines à lait, sauteuses ou encore machines à glaces. Et si, comme moi, vous êtes toujours à la recherche de bonnes idées pour préparer vos repas et petits plaisirs gourmands, vous trouverez très certainement votre plaisir dans la grande sélection de livres de recettes dont j'ai eu le plaisir de recevoir l'un d'entre eux : Le grand livre Marabout de la cuisine green.

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Avec ses 475 recettes réparties en 10 catégories (jus & smoothies, soupes, vegan, plats, desserts, en-cas ...), cet ouvrage est plus que complet si vous souhaitez mettre un peu de vert dans votre assiette :)

Ce que j'apprécie dans ce "grand livre", c'est que toutes les recettes soient testées 3 fois. Vous n'aurez donc pas de mauvaise surprise en préparant l'une d'entre elle :)

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En plus de préciser le temps de préparation ou le nombre de couverts, le nombre de calories est indiqué pour une grande partie des recettes. Pratique quand vous faites attention à ce que vous mangez.

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Au détour des recettes, plusieurs doubles pages vous permettent d'en apprendre d'avantage sur ce que vous glissez dans votre assiette. Vous apprendrez entre autre que les graines germées de haricot mungo sont riches en fer, calcium, zinc et vitamines B, que le sucre de coco est obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotier ou encore que les moules sont plus riches en fer que la viande rouge.

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Même si certaines des recettes proposées nécessites d'être un minimum équipé (par exemple, certains des jus proposés sont à réaliser avec un extracteur à jus), elles sont expliquées clairement et simplement. Toutes les recettes sont accompagnées de leur photo ce qui, en plus de vous mettre l'eau à la bouche, vous permettra de vous rendre compte du rendu final de votre recette.

J'ai déjà repéré quelques recettes que je vais m'empresser de préparer et que je partagerai avec vous d'ici peu :)

N'hésitez pas à aller jeter un coup d'oeil sur le site internet de Natura Sense (ici) ou à liker leur page facebook pour suivre leur actualité (par là).