Choux à la Pomme et au Caramel
Vous souhaitez un dessert gourmand à souhait prêt en un rien de temps? Alors ne cherchez plus, ces choux garnis à la pomme fondante et chaude nappés d'une onctueuse crème de caramel salé sont juste à tomber :)
Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 3 personnes):
- 9 choux
- 1 pot de crème de caramel salé
- du crumble de speculoos
- 1 pomme
- 20g de beurre
Pelez, épépinez et coupez la pomme en petits cubes.
Dans une poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez les dés de pommes. Laissez cuire sur feu doux pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la pomme soit fondante.
Coupez les choux en deux et garnissez les de dés de pommes encore chauds.
Placez 3 choux garnis dans une assiette et arrosez les généreusement de crème de caramel salé. Parsemez sur le dessus quelques morceaux de crumble de speculoos.
Renouvelez l'opération pour les 2 autres assiettes.
Servez sans attendre.
Régalez-vous :)
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