Jus Framboise et Litchi

En feuilletant un de mes nombreux livres de cuisine, mini-gourmand est tombé sur une recette de jus à la framboise et aux litchis. Bien évidemment, il m'a demandé de lui préparer cette boisson, là tout de suite ... Dans la recette originale, il faut des fruits frais. Problème: je n'ai pas de litchi. Mais ... j'ai du jus de litchi : ça fera l'affaire :)

La recette a été validée par mon mini-gourmand, donc je vous la partage ;)

Si vous souhaitez réalisée cette recette, il vous faudra (pour 1 jar ou 2 petits verres) :

- 150g de framboises congelées

- 250ml de jus de litchi

- 1CS de sirop de framboise

Placer tous les ingrédients dans un blender et mixer quelques minutes jusqu'à ce que toutes les framboises soient réduites en jus.

Servir aussitôt.

Régalez-vous :)