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Je suis ravie de vous présenter la Maison Nicolas ALZIARI, mon nouveau partenaire.

La Maison ALZIARI est l'une des plus importantes maison d'huile de France qui a vu le jour il y a plus de 140 ans.

Implantée à Nice, la Maison ALZIARI élabore de nombreux grands crus d'huile d'olive dont la Cuvée Fleur de Siècle que j'ai eu le plaisir de recevoir.

Nicolas Alziari

Cette huile est une cuvée unique (les bouteilles sont mêmes numérotées, comme les grands vins :) ), obtenue à partie d'olives récoltées à la main sur des oliviers plusieurs fois centenaires.

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Cette huile d'exception a été obtenue grâce à une méthode que la Maison ALZIARI est l'une des dernière à utiliser : broyer lentement les olives par une imposante meule de pierre, ce qui permet une plus grande concentration des arômes.

Les produits Nicolas Alziari (huiles d'olives, épicerie fine, vinaigres ....) sont disponibles à la vente en ligne ici mais également dans leurs boutiques de Nice ici.

N'hésitez pas à profiter de l'offre du moment pour vous faire plaisir :)

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Merci à la Maison Nicolas ALZIARI pour ce partenariat.

Des recettes arrivent bientôt. 

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