Roulés à la Confiture

Je vous l'accorde, cette recette n'est pas des plus diététique, mais qu'est-ce que c'est bon :) Et pour ne rien gâcher, elle est très simple à faire et régalera petits et grands. A remplir de votre confiture préférée ou avec une bonne pâte à tartiner.

Pour nous, ça sera à la confiture framboise/passion ;)

Si vous souhaitez réaliser ces roulés, il vous faudra :

- du pain de mie en tranches

- de la confiture

- 30g de sucre + 1 peu pour saupoudrer

- 1 sachet de sucre vanilliné

- 2 oeufs

- 50ml de lait

- 1 noix de beurre

Dans une assiette creuse, mélanger le sucre, le sucre vanilliné, le lait et les oeufs (j'utilise un petit fouet).

Couper les croûtes des tranches de pain de mie. Aplatir le pain avec un rouleau à pâtisserie et napper chaque tranche de confiture (l'équivalent d'une cuillère à café). Rouler chaque tranche de pain de mie.

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle. Quand celle-ci est bien chaude, tremper les roulés dans le mélange sucres-lait-oeufs et les faire dorer dans la poêle. 

Saupoudrer de sucre avant de servir.

Régalez-vous :)

Recette réalisée avec le sucre vanilliné de mon partenaire Valentine&Patachou

Comments

[gege]

ça me rappelle trop les goûters de mon enfance

[math78000]

Yammy :) merci