20 novembre 2016
Poulet Miel Moutarde
Très facile à réaliser. Une petite marinade à préparer et hop au four pour 45 minutes.
Si vous souhaitez réaliser cette recette, il vous faudra (pour 4 personnes) :
- 8 hauts de cuisse de poulet (avec la peau)
- 2CS de moutarde de dijon
- 2CS de miel liquide (j'ai pris du miel d'acacia)
- 1CS d'huile d'olive
- 1/2cc de sel
- 1 pincée d'herbes de Provence
Dans un bol, mélanger la moutarde, le miel, l'huile et le sel.
Placer le poulet dans un plat (peau vers le haut). A l'aide d'un pinceau alimentaire, répartir la marinade sur le poulet.
Parsemer des herbes de Provence sur chaque morceau de poulet.
Placer au four 45 minutes à 180°C.
Régalez-vous :)
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