Croques au Poulet
On change un peu du croque monsieur que tout le monde connait (celui au jambon) pour un croque poulet-cumin-gouda :) Miam
Pour réaliser ces croques, il vous faudra (pour 4 croques) :
- 8 tranches de pain de mie
- 8 tranches de gouda
- 1 grosse escalope de poulet coupée en petits cubes
- 1 petite boîte de maïs
- 2CS d'huile d'olive
- 1CC de cumin en poudre
- un peu de beurre (pour la cuisson des croques si vous la faite à la poêle)
Verser l'huile dans une poêle et faire chauffer. Une fois la poêle bien chaude, ajouter le cumin et mélanger. Ajouter les cubes de poulet, les enrober du mélanger huile-cumin et laisser cuire 5 à 10 minutes. Réserver.
Assembler les croques : 1 tranche de pain de mie, 1 tranche de gouda, du maïs, du poulet, 1 tranche de gouda, 1 tranche de pain de mie.
Faire cuire à la machine à croque-monsieur ou à la poêle avec un peu de beurre.
Régalez-vous :)