Madeleines Kinder
Un petit goûter régressif, ça fait toujours du bien au moral :)
Recette facile à réaliser par un enfant (d'ailleurs, ces madeleines sont l'oeuvre de ma canaille).
Pour réaliser environ 16 madeleines, il vous faudra :
- 80g de beurre demi-sel
- 100g de sucre
- 110g de farine
- 3 oeufs
- 1CC de levure chimique
- 1CC d'arôme vanille
- 1 dizaine de barres Kinder
Préchauffer le four à 220°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
Ajouter la vanille. Mélanger.
Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
Répartir la pâte dans les cavités d'un moule à madeleines. Placer quelques carrés de Kinder en enfonçant légèrement.
Enfourner 4 minutes à 220°C puis 7 minutes à 200°C.
Laisser refroidir avant de les démouler.
Régalez-vous :)